腊八节，无论是北方还是南方都有喝腊八粥的习俗。腊八粥香，情暖意长。不管你走多远，一碗滚烫的腊八粥便能唤起家的味道，胜过万千美食。

  金沙田前洲项目在这三九腊八之日一大早就备好了热腾腾的腊八粥于前洲市民广场迎接环卫工人们的到来。冬日里飕飕的西北风掠过眉间，一碗碗香气扑鼻的腊八粥，传递于大家手中，一声声“你们辛苦了，腊八快乐”的问候与关心，不仅送去了这个寒冬腊月里最真挚的祝福，还温暖了工人们被寒风吹冷的身体。

  入三九，到腊八，冬渐极致，寒冷也裹挟而来，谚语：“腊八 ，腊八冻掉下巴”，而我们的环卫工人心中有暖，不惧严寒，“宁愿一人脏，换来万家洁”。这一碗碗柔软细腻并令人回味绵长的腊八粥犹如母亲对游子般的爱，从温馨的滋味到一张张布满皱纹的面庞纷纷露出甜蜜的笑容，包含了故乡的稠，亲情的暖，还有对环卫工人们的殷殷祝福。

  过了腊八就是年，一岁一年一团圆，愿我们的环卫工人们万事“粥”全，幸福平安！